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Detalles del curso

Habilidades clave que desarrollarás: 

  • Preparar platos emblemáticos de diversas cocinas del mundo
  • Utilizar especias e ingredientes tradicionales con confianza
  • Comprender cómo la cultura y la historia influyen en el sabor
  • Adaptar técnicas culinarias internacionales a tu propia cocina
  • Ampliar tu paladar a través de diversas tradiciones gastronómicas
  • Cocinar platos de inspiración global con autenticidad y curiosidad


 167.90

Cocina del mundo: explora sabores de todo el planeta

Viaja por los sabores del mundo sin salir de tu cocina. Este curso te introduce a platos emblemáticos, especias y tradiciones culinarias de distintas culturas, ayudándote a comprender cómo la geografía y la historia influyen en el sabor. Un recorrido pensado para cocineros curiosos que desean ampliar su paladar.

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