Fundamentos culinarios: de la habilidad con el cuchillo al dominio del sabor
Aprende las bases esenciales que todo cocinero necesita, desde sujetar un cuchillo con confianza hasta comprender cómo interactúan los sabores. Este curso enseña habilidades prácticas a través de técnicas claras y sencillas que desarrollan una verdadera competencia en la cocina. Al finalizar, cocinarás con soltura, precisión e intuición.