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Maestría en comida callejera: sabores audaces y recetas creativas

Detalles del curso

Habilidades clave que desarrollarás: 

  • Recrear platos icónicos de la comida callejera de todo el mundo
  • Desarrollar sabores intensos utilizando ingredientes simples y accesibles
  • Cocinar con rapidez, intuición y confianza
  • Aplicar técnicas de alto impacto para comidas rápidas y sabrosas
  • Capturar la energía y la creatividad de la cultura de la comida callejera
  • Desarrollar un enfoque audaz y sin miedo hacia el sabor y la cocina


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Maestría en comida callejera: sabores audaces y recetas creativas

La comida callejera es rápida, atrevida y llena de carácter. Este curso te muestra cómo recrear platos icónicos de street food utilizando ingredientes sencillos y técnicas de alto impacto. Aprende a cocinar con fuego, intuición y la energía vibrante de los mercados más concurridos del mundo.

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